“今天,试试腊味合蒸。”
她把腊肉、腊肠切成薄片,放在竹盆上码好,再把蒜末和辣椒酱淋上去,等着待会上锅去蒸。
半个小时后,包子出笼了。
腾腾的热气中,是面香和芹菜鸡蛋的鲜香,白悦拿起一个白白软软的包子,吹了口气就往嘴里送。
包子的表皮虽然不烫了,可里面的馅料依旧滚烫,白悦当场被烫得一个激灵。
“啊,烫烫烫”,但即使爆出的汤汁烫得不行,她也舍不得把嘴里的包子吐掉。
只等缓过了这一阵,继续细细品尝。
馅料的汁水已经渗入包子皮,吃起来更加地松软,一口咬下去,面香中夹杂着芹菜鸡蛋的鲜香味,让人十分满足。
白悦吃完了一个,觉得自己被烫得不冤,刚出笼的包子太好吃了!
不过舌尖确实被烫得发痛,她吃了好几个泡在井水里的葡萄才缓过来。