排骨汤这关过了，她又从空间里找了条瘦巴巴的鲫鱼，准备挑战一下高难度。
还是同一系列的教程，往鱼肚子里塞葱姜，然后往锅里倒油，开大火。
江暮云一手举锅盖，一手拎着鱼尾，在心里默默倒数三、二、一。
丢鱼进锅、盖盖、关火，动作一气呵成。
听着锅里噼里啪啦的暴动声响，手上死死按着锅盖的江暮云只觉得安全感爆棚。
把鱼丢进热油里就迅速盖盖关火，让热油的余温对鱼进行加热，等到锅里的动静都停了，再给鱼翻面，然后再盖盖开火，在锅里传来大动静的时候继续关火等余温加热。
最后等一切都风平浪静了，再往锅里倒热水，开火加盐煮半小时，一锅鱼汤就完成了。
不愧是传说中爆破鬼才也能学会的做法。