虽然不算多美味,但至少能说一句普普通通,是家常菜的水平。
江暮云松了口气。
要是这锅肉被糟蹋了,那她今晚就真的要心疼到失眠了。
得了教训,江暮云也不再为难自己。
高压锅用来炖肉,那燃气灶就用来煲汤好了。
同样是焯水过后把食材往锅里一丢就行,煲汤还比炖肉少放不少食材。
步骤少,就意味着留给她出错的机会也少。
没理由她能正常炖肉,却没法煮出正常口味的汤。
江暮云出于对灶台的敬畏,第一次尝试煲汤时,她从空间里挑出了一根最小的筒骨。
如果煲汤也不能成功,那她就只能选择多烧点开水,往空间里存热水了。
江暮云做好了最坏打算,按照视频教程焯水,加葱姜,少量多次谨慎加盐。
好在她只是在做菜上没天赋,还没到炸厨房的程度,汤还是能煮出正常味道的。