”这回屋内的几个小娘子再也憋不住，接二连三笑了起来。
食客纳闷，摸脑壳：“怎么，我哪里说错话不成？”
很快到了比试这天。
叶盏早早起床，开始准备菜式。
主食选用二米饭、杂面窝头两种，二米饭给青娘子提供了酬劳，由她清晨时蒸上，足足蒸了两大盆，然而这还不够，叶盏从馒头铺里订购的杂面窝头也到了，两种主食混合，才堪堪够二百人食用。
荤菜是红烧肉、韭菜炒鸡子。几个小厨娘早就将肉切好腌制好，将韭菜摘洗干净，打好了鸡蛋，搅拌均匀，就只等着叶盏下厨便好。
叶盏将切好块的五花肉在铁锅里翻炒，没忘了下去胡萝卜块、豆结等配菜，最后浇上调制后的料汁加了黄酒开水后才任由它们在锅里“咕嘟”“咕嘟”炖煮。