蔡道在孝慈里大力发展造船业，不仅仅是卖船，也是为了打破一直以来被阿拉伯人垄断，获取南洋的香料，这些东西无疑会让猪肉变得更好吃。
更何况，汴梁城并不缺少水源，蔡道准备小规模试验生态农业，生态养殖技术。这样既能为猪提供更多的饲料，也能把猪粪这个腌臜之物利用起来。
不过，蔡道可没有那个耐性和精力去培育品质优良的猪种。
家猪就是古代华夏人用野猪驯养出来的，而且，野猪长期在野外生活，体格健壮，免疫力非常强，非常适合做配种的种猪。
这比花费时间培育猪种，更加简单粗暴，而且易行。当然，如果能够真得活捉到公野猪王那就更好了。
蔡道之所开出一百贯这么高的巨额赏格收买公野猪王，就是为他的养猪大业在做准备。