蔡道在穿越前,一直在追一部写的纨绔子弟高衙内的故事,这次终于有了名字——高方平,他的外号之一是‘猪肉平’。蔡道很认同这位大大的思想,要想改变大宋士兵和青壮年的体制,就得多吃肉。
而对于缺少优良牧场的大宋来说,养猪就是一个解决肉类供应王道之路。
不过,养猪还有三点好处,那位大大并未提及:
第一、人要是平时肉吃的多了,其每日所吃的粮食就自然会减少;
第二、猪的饲养技术相对简单,它是杂食动物,几乎什么都能吃,不像羊,根本不需要优质的牧场;
第三、猪还可以分散到单个农户家中饲养,这样做,不但能够大规模降低染病的几率,还大幅度提高其成活率,而如果是羊的话,采取分散饲养,虽然也能够降低染病的几率,但是,羊群的规模越小,其繁殖率也就越低。