因为一旦让顾客先入为主的,认为他们大喜茶就是奶茶粉和奶精勾兑出来的饮料,以后他们就很难扭转大喜茶在顾客心里的印象了。而且还有一点就是,直接用奶茶粉来勾兑没什么技术含量,以后满大街都是用这种东西勾兑出来的奶茶,别人太容易模仿了。
他们要做的,是别人模仿不了和超越不了的奶茶和品牌。而且他们想要让更多的人来加盟他们的品牌,就必须要有他们品牌独特的味道和魅力了。
第101章 制作茶饮【三更】
“妈妈你帮我做点圆子吧。”一个人要做的东西太多了,许晏宁就喊他妈妈一起来帮忙。
“好啊,要做什么圆子吗?”白小荷问道。
“你可以理解为没有馅的小汤圆,搓小一点吸管才能吸上来。最好是口感能软糯q弹一点的,口感要刚好,不要煮得太软或者太硬。