“嗯,我试试看能不能把奶茶做出来。以后店里也会卖柠檬茶和菊花茶这些茶饮,这些茶饮的制作就会比较简单一些,直接用柠檬和菊花来泡好后,加入糖就行了,这个你应该也能做的。”上一世的时候许晏宁跟着萧屹出去旅行,他们跟着草原上的牧民一起制作过奶茶。
不过蒙古奶茶的制作过程太复杂,需要的材料太多,成本会太高。所以他想做的是简易版的奶茶,这样能降低成本,味道和口感上年轻的人也更能接受一些。如果是单纯的蒙古奶茶的话,很多人就会喝不习惯了。
其实如果他们想要成本更低的话,可以直接买奶茶粉和奶精来勾兑的,这样的话成本就很低了。只不过如果他们想要做自己的品牌和味道,那就肯定不能直接用奶茶粉和奶精那些东西来勾兑了。