叫化鸡是夏鸿升后世的时候与同事或友人野外烧烤必做的一道菜，大家都知道他吃嘴，所以每次出去玩他都是大厨，自己也乐于动手，所以对于自己的手艺很是自信，唐人没有吃过叫化鸡，更没有人将这些被当作了药材的东西拿来入味，新奇之下，更会觉得好吃至极了。这些佐料能够在中国的餐桌上永恒的占据着重要位置，不是没有到道理的。这道叫化鸡着实惊艳了这些先生们，从他们越来越明亮起来了的眼睛，和手下逐渐加快了速度的竹筷之中，就可以看得出来。
“诸位先生，学生这道叫化鸡，可还入得了诸位先生的法眼？”没几分钟的时间，一直叫化鸡就纯剩下了先生们面前的一堆鸡骨头。夏鸿升笑了起来，就在刚才为这几位教习先生烹制叫化鸡的时候，他的脑子里突然有了一个想法，现下看这些教习们的反应，