就替我送过去?”
邱氏一愣,随即大喜。
“好啊,这个注意好啊。娘也还在想呢,送点儿啥回礼好,哎哟,还是巧儿会想,你做的糕点好吃,就做牛乳糕!”
林巧儿开始帮着邱氏在厨房里忙活了,不管是直接喝还是做牛乳糕,生牛乳都要煮开。
做牛乳糕步骤简单,就是费时间,要提前把糯米和大米用水泡发,等牛乳熬开之后和米一起碾碎搅打,拌成米糊。林家厨房有专门做这些的工具,都是林秀才见女儿喜欢琢磨这些,特意买回来的。
邱氏帮着女儿把米糊打好,白白的牛乳已经散发着香甜的滋味儿,在米糊里继续加面粉,白糖搅拌成糊状,这一步林巧儿亲自动手,搅拌到什么地步,都是有讲究的。
邱氏就在一边笑眯眯地看,等搅拌地差不多了,林巧儿又取了一些自己秋天收集起来的干桂花,洒在牛乳米糊上,