对于这些不知道辣椒之妙用的人，她有着绝对的信心让这些菜再次成为季仙楼的招牌。
下一道菜便是麻辣火锅，其实就是四川火锅。
要说对辣椒的运用，没有比川菜更为出色，所以与辣椒相关的菜品，沈碧沁选的都是川菜，而且在大冬天，吃火锅果然才是最王道的选择。