”一众厨子全都是精神一震,一脸认真点头。
沈碧沁首先做的菜是香辣蟹,南冥人吃螃蟹追求返璞归真,一般都是用清蒸的,虽然原味也不错,但实在太过寡淡,对沈碧沁这种尝过香辣蟹美味的人来说,实在喜欢不起来,她相信,香辣蟹绝对能够挑动众人的味蕾,让他们欲罢不能。
“对了,我等会儿一道菜需要用到骨头汤,你们先帮我熬着。”
沈碧沁一边洗手,一边对着众人吩咐道,“此外,我还需要陈皮、草果、小茴香、八角、山奈、桂皮、香叶、丁香、白胡椒粉这些香料,如果店中没有,一并去买来。“
“好的。”
闻言,几个厨子点点头,便分头行动起来,有人准备熬骨头汤,有人则是将缺少的香料写出来吩咐跑腿的去卖。