除了杏仁粉之外，再糖粉里面，一般也含有少量淀粉防止糖粉结块，这些少量的淀粉其有助于马卡龙结皮，所以一般不必刻意去用纯糖粉。但是糖粉里的淀粉含量太高了也会使面糊过干，这种情况需要减少糖粉的用量来调节。”
但是天使彦却没有把制作班尼迪克蛋的材料从乔治·布朗带过来的食材中找出来，而是先将烤好的迷迭香蜂蜜烤鸡胸肉从球形的封闭微虫洞里面取了出来，现在迷迭香蜂蜜烤鸡胸肉已经烤的焦黄诱人，并且每一份迷迭香蜂蜜烤鸡胸肉都是用铸铁盘在球形的封闭微虫洞里面烤制，所以接触了铸铁盘的那一面就被鸡胸肉上面的腌料中的油脂以及蜂蜜烤出了一层壳，正好将鸡胸肉中的肉汁锁在了里面。而且点缀在迷迭香蜂蜜烤鸡胸肉之间的小番茄也被烤的表皮开裂，但是却没有汁水从里面渗出来，