“既然价格高也有人买，为什么县里其他铺子不自己做红腐乳卖？”
女掌柜闻言笑了一声，“哪那么容易，就算专门去一趟京城，也学不到做它的方子。”
“卫记调料铺的掌柜卫德兴说，他卖的红腐乳的味道在京中也是一绝，方子是那家腐乳坊的秘传，除非和他一样有走京城的商队的人脉，否则根本进不到货。”
秋华年也反应过来，意识到自己的思维误区。
红腐乳是中国传统美食，最早可追溯到北魏时期，在秋华年上辈子那个时间线的<a href=https:///tags_nan/mingchao.html target=_blank >明朝已经有了成熟的商业制作模式，所以秋华年下意识觉得这东西只要想做就能做。