把红薯捣碎成浆，过滤后沉淀下来的淡黄色膏状物就是红薯淀粉，淘洗几?遍后，黄色变成白?色，这就算洗干净了。将?膏状物放在太?阳下晒干，晒的时候搓捏成粉，就是红薯淀粉。这种粉末拿水化开，放油锅里煎到两面?微黄，□□弹弹，切成块再和?腊肉蒜苗一炒，就是茏山镇的一道非常有名的特色菜，叫做炒红薯粉。
菜园的地被清理干净后，佳慧把两个堆肥坑的肥都起出来，腐熟的肥料掺进土里，连晒几?天后又种上了香菜、韭菜、莴苣、蒜苗、茼蒿……，刘婆婆门?前那几?块菜地，则被翻耕施肥后，洒上了白?菜萝卜籽。奶奶说了，白?菜这种东西，谁家没有啊，种在路边要是有人摘就让他摘吧，别人吃剩的就够咱们家吃了。
随着天气的变冷，佳慧觉得很有必要布置一个烤火房了。