陆珂在心里小小的哼了一声，然后笑着把话题揭过去：“对了，咱们做点香肠吧，昨日小鹤和小满去杀猪，得了一些小肠，洗干净后，做成了肠衣。塞北这边冬天天气冷，食物存放在外面也不会坏，没有做香肠的习俗。但是香肠的味道很好，用来熬汤，炒菜都好吃，能存放到夏天。”
说是因为天寒地冻，没有做香肠的习俗，其实也是因为家家户户买不起肉。
原璎慈：“我有听说南边那边有做香肠的习俗，但是并没有吃过。好吃吗？”
陆珂：“很好吃，味道可以自己调。做好之后，将香肠吊在炉灶上，烧火做饭的时候顺便用木柴熏制，吃起来会有一股特别的风味。若是平常不想动弹的时候，切一两根，洗干净，下水煮熟切成片，就能吃了。”
原璎慈：“听得我都馋了。一会儿，我把肉拿出来，我们做。