不太忙的人则坐进大堂里，点上一个包子试试味，觉得好吃之后那就意犹未尽，多数都变成了潘美芳，不仅要再给自己加点东西，临了还要给家里人捎带一份尝尝。
在这样的情况下，店里的生意竟然还很不错，卖的最好的当属鲜肉馅和芹菜牛肉馅包子、以及肉夹馍，其次是虾仁玉米馅包子，再次是卤蛋，最后是酸菜肉沫馅包子。
不过刚开业，也拿不准客流量究竟是多少，因此东西都准备的并不是特别多，卖到八点半鲜肉馅和芹菜牛肉馅的包子都没了，肉夹馍也快卖完。没了这几样紧销的，其它几样的售卖速度也快了不少，尤其是酸菜肉沫馅，刚开始还没几个人看得上，等吃到嘴里后才发现这包子真不错啊，酸鲜相宜，跟想象中的酸菜包子完全不同，荤香很浓郁，但又一点儿不腻，只觉得开胃，好吃极了。