他将它们放入滚水中,只用一根筷子就把团在一起的肉轻易地打散,等水次开,肉片烫熟后就用漏勺捞出,放入另一个盆中冷却备用。
满满两大盆的牛肉片,全程却只用了五分钟不到的时间,就把它们处理完成了。如果是用普通的锅的话,就算他争分夺秒,时间估计也会慢上五六倍。
这还只是单纯把肉片烫熟,要是直接在锅里炒制食物的话,岂不是花一份力气,就能得到几百倍的回报?
姬姝他们做的锅,还真是一口好锅啊。
蓝叶舟喜出望外,如获至宝,在制作凉拌香菜牛肉剩下的过程中,手脚麻利,动作飞快,装好盘的菜在他手里一份份诞生。
香菜伴着蒜末、小米辣、芝麻等调味料的油香味在空气中剧烈的爆发着,就好像夜空中炸开来的一簇簇烟花,让人心情愉悦的同时,口舌生津。