市井热闹，到处叫卖各色美食：果脯、蜜饯，
爆米花、汤圆、
馄饨、面条、疙瘩汤，
煎肉、炸货、炒菜。
叶盏看得瞠目结舌。
就连街边小摊也都盘盒器皿讲究，甚至店面还有外卖服务，
想借穿越者的身份崭露头角只怕是难！
叶盏逛完一圈已经放平了心态：
看来不能靠穿越者身份致富了。
制玻璃、找辣椒，对她而言更是难上加难。
脱离了现代工业体系，她的生存能力不一定胜过古人。
思来想去，最后叶盏还是给自己打气：
只要自己放下穿越者的傲慢，将饭食做得精致可口些，想必也能招揽顾客。
想通了这一点，叶盏便专心致志思索做什么。
大酒楼，也就是民间所说“正店”，卖酒需要官方许可，还要大价钱年检，更别提打点各处关系、购置家产花费，据说一天租金便要两贯！