晚饭吃的是从羚羊谷抓来的几只羊。
凤凰翎的做法非常古朴:就是水煮羊肉做成手扒肉。除了羊肉和盐其他什么都不放。
又把嫩肉剁成小块包在羊肚里做成肚包肉。吃起来极为爽口。
而羊最肥的地方就在于羊尾部分,这地方是羊储存脂肪的地方,又名羊尾油。后世许多人吃不来,觉得太腻。
但是对于缺乏脂肪储备的原始来说,羊尾油是不可多得的佳肴。凤凰翎吃羊尾油的方法就是把羊尾油切成小块放在手掌上,然后直接吸进肚子里——一般来说看吃羊尾油的方法就能判断出你是不是一个合格的干饭人。
像凤凰翎这样放在手上吸着吃的就是顶级干饭人。吃不下觉得太腻丢到一边的,就属于伪劣干饭人,甚至不配成为干饭人。
“你说的那个袁青牛在南方,你能带我去南方吗?”王希咖用小刀切下一块翎羊肉,边吃边问凤凰翎。