“大人，如果真的如徐大人所示范的那样，那些瘠薄的岗地和山地都适合这土豆和番薯种植，那就真的太不可思议了。”跟随着冯紫英离开，傅试兴奋得直搓手。
他是负责屯田的通判，对于全府上下的土地情况了如指掌，顺天府不缺地，准确的说，也不缺人，关键在于好地、肥地、熟地早就被人瓜分一空，剩下的都是些入不敷出的盐碱地、岗地、山地，种子撒下去，劳累一季，弄不好连种子都收不回来。
几乎每个州县这类荒地都比比皆是，尤其是在靠西北的山区州县，和靠河的一些县份，都有着大量的岗地、山地、盐碱地、河滩地，开垦和灌溉条件都很差，要不就是土地肥力瘠薄，所以无人问津。
但现在如果有了徐光启所说的这几类作物就不一样了，土豆和番薯哪怕味道再不合口，但是它起码能填饱肚皮，起码能让人活下去，