打上四个鸡蛋，切点葱花，再加面粉和少许淀粉，放盐、花椒面等调味料，最后用筷子不断的搅拌至粘稠状态，放在刷了油的锅里煎就成。
土豆饼的香味不及厨房大锅里的炖肉香，但也别有一番滋味。
应望用碗将煎好的土豆饼装起来，手底下又继续煎，嘴里喊，“云舒，吃饭了！”
“来了。”将垃圾清扫掉的魏云舒甩着手上的水过来。
应望将碗递给他，“尝尝看，好不好吃。”
土豆饼巴掌大，煎的两面金黄。魏云舒用筷子夹了一个，咬一口外皮酥脆焦香，里面却是土豆软糯的口感，调味放的恰到好处，搭配着葱花的香，非常好吃。
“不错！”魏云舒不吝夸赞。
应望脸上笑容更盛，“我试试。”
他也拿起筷子夹饼吃，因为刚出锅，稍微还有些烫，但吃起来正如魏云舒所说，非常不错。
“没白忙活。”应望亮着眼睛说。