又叫人将食材运过来:“需要什么食材尽管跟帮厨们开口。”
说罢才说出参赛要求:“赵将军爱吃鱼虾,爱吃内脏,以肉为主,蔬菜少量,荤腥不忌。”
“但不可放大酱,不可太咸,不许放葱姜蒜胡椒葱头等刺激性的佐料,换而言之,任何调料都不许放。”
“不许用酒烹饪,不可加糖。”
“饭菜原料中不可加果酱果子,半点都不行,会让赵将军腹泻。”
一条条要求说完,厨子们面面相觑,红烧黄焖香酥油炸糟卤都不能用,那还怎么做饭?
真是一位脾气古怪的将军啊。还是贵人们都有奇怪的癖性?
“那,没有葱姜调料,这肉类太腥……”有大厨很难为。
“无妨,腥味不太重便是。”素如回答,扫视大家一眼,“而且我听闻有的厨子技艺高超,就算不用调味料也能做出不腥气的食物。”
这话说得重,五人便点点头。