见大家吵嚷起来，周围的摊贩们就很眼热，郁闷的想着：自己何时才能把生意做的跟人家那么好啊？！
瞧，顾客想买还没卖的！
第16章
收摊回家，照例先算账。
今天卤素菜卖出去十四斤，八毛钱一斤就是十一块两毛钱，利润在一半左右，也就是五块六。
两个生猪蹄三块九买的，卤了之后一个卖三块钱，挣了两块。
两只卤鸭挣了三块多四块钱。
卤鸡蛋煮了二十个，也都卖出去了，纯利润五块钱。
以上都是将香料包含进去后大致估算的，再减去柴火、塑料袋等开销，今天挣的大概是十六块。
——这收入跟之前卖卤猪头肉的时候差不多。
不过如果叫应望选，那他宁愿卖卤猪头肉。因为只有一个猪头，收拾干净上锅就差不多了。但今天又有鸭子又有各种素菜，处理起来就麻烦许多，基本没有时间休息。