”
“塌房？那个作甚？”宓凤娘不解。
叶大富也胡乱猜测：“难道是想存储菜蔬？可如今每隔一天都送新鲜的进城里，不应当啊。”
“到时候爹娘就知道了。”叶盏笑眯眯，并不正面回答。
她想买一个塌房改造成水动力工坊，做奶油和黄油、奶酪这些奶制品，方便日后扩大经营范围。
如今店里有定食、自助形式，菜式层出不穷，在这片算是小有名气，只不过要更上一层楼就必须拿出更新颖的菜式。
汴京城内外有不少塌房，建造在河水之上，下面有立柱矗立在河泥里，借用河水的凉意方便储藏不怕潮湿的货物。