在捐款箱的边上放了一个本子，小孟说道：“交了捐款的，在本子上注明数额，每个人都签上姓名。我小孟是对事不对人，如果今天不执行制度，我们的福海鑫大酒店以后还怎么管理？”
这时安娜又说话了：“所有人都集合站在一起，今天要是有人迟到一个小时立即开除。从现在开始，我要给所有人签署岗位承包协议。包括后堂的碗柜里，有多少碗有多少盘子，有多少筷子刀具等，都要有专人来管理。要是丢了坏了，谁管理谁赔偿。
每层楼的客房为了防止互相推诿，将每个房间以编号的形式承包到个人。保洁人员谁负责几层的卫生，也要承包到个人。一个和尚挑水吃，两个和尚抬水吃，三个和尚没水吃，这种情况在我们的福海鑫大酒店时有发生。
每个岗位要是出现了损失该如何处置，我也在承包协议里写得清清楚楚。