而且张安静早就说过了要做卤鸭子跟鸡肉的,这次正好可以尝尝看,想着李氏的母亲也来看张安静做卤鸭子吃。
自家做的鸭子就要做干脆一点,这样才好吃,要是多了水分的话,质量是上去了,味道却不是那个样子了。
把鸭子跟鸡做了出来,张安静便装到了特定的食盒里面去了,剩下来的脚就拿来做成了泡椒味道。食盒让阿忠阿义,赶着驴车去送镇上掌柜的去了。
既然家里有下人,足足做了三桌的饭菜,这才算是完了。不仅仅是有卤鸭子跟鸡,张安静还做了红烧的东西,还开了自己腌制的梅子,给泡成了梅子汤,给大家解渴生津。
“嗯,这味道比起我吃过的那些鸭子,可都是好吃啊。安静这丫头真是鬼精鬼精的,肚子里的主意一条条,瞧瞧这就是我的外孙女呢。