姜绍逸一把抱住正在努力挪板凳小九宝,“这种事情让姜叔叔来做就好,小心烫着!”
九宝抬头看着他,有些不大放心,“你会熬药吗?”
“不会,但是你教我不就行了?” 姜绍逸单手把小家伙抱起来,让他看着药锅,“说吧,姜叔叔帮你!” 看过九宝自己热饭菜,姜少爷已经不奇怪他小小年纪就懂如此复杂的熬药过程了。
小家伙眨眨眼睛,又眨眨眼睛,最终还是妥协。姜绍逸在小家伙的指挥下,将燃气调到了最小,往药中倒了一小杯冷水,然后轻轻搅拌药材,使其上下受热均匀。单手操作有些困难,几乎没怎么自己做过饭的姜少爷几次差点烫到自己。其实姜绍逸明白,大火烧开药汁,小火炆煮收汁,炆火的火候把握的越好,药汁的效力也就越好。