然后是鱼肚子上的肉，细细剔除鱼刺，挟到小孩已经迫不及待的勺子里。再下来是鱼尾上的瘦肉，小刺很多，一点一点捡干净，蘸了汤才递过去。炒鱼片很鲜很滑。花鱼本就刺少，挑起刺来更加方便。一顿饭，小孩吃得高高兴兴。最后小孩捧了熬成奶白色的鱼汤小口小口喝着，看着我把剩下的鱼汤倒进自己碗中迅速把一桌剩饭剩菜扫荡干净。小孩胃口很好，很给厨师面子。我知道自己的水平，只是普通而已。
我最擅长的菜，也只有一种而已。豆腐。去过镇子几次，从没见过卖豆腐的。不知道是这个镇子没有豆腐，还是这个世界都没有。豆腐是西汉刘安发明的，按时代来算应该早就有了才对。不过也无所谓，我会做。前世的前十六年，一直是家里娇生惯养的小孩子。为了补贴家计，母亲每天都会做两盘豆腐出去叫卖。