中餐厅的名字很朴实,就叫做“中国餐厅”。餐厅内部布置很精致,不是正规的西方英国式装饰,相反的,反而有着中国雅士的感觉。地砖用的是中国特色的青石板砖,坚实的马靴在砖头上能踩出奇异的韵律来。竹子做的餐桌,竹帘;一旁摆设的几台上,放置着中国瓷器;中国画也是一大特色,不同于油画的写实,写意山水画,潇洒水墨词,无不让人感受到中国名士的高洁惬意来;女仆们和侍从们穿着中国的宫廷服,异域风情让人眼前一亮。
外来的和尚会念经,在中国文化大行其道的现在,中国餐厅的作为,反而对了那些挑剔的英国贵妇们的胃口。在路易莎的邀请下,王尔德夫人等几个上流社会的名媛都有在自己的宴会,或者沙龙中,订购中国餐厅的食物,而后不经意的表示一下对于中国餐厅品味的肯定。