蛋奶糕一经推出, 就在临安县掀起了风潮。如今已经是蜜味观最招牌的点心之一了, 所以林巧儿这段时间研制出来的蜜汁肉脯和一些小零嘴，根本还没时间去上新呢。
自家人却是喜欢的不得了。
吉祥饭馆今日休整一天, 成小兰难得在家里歇歇，其实这也是谢安强制要求的，害怕她太累。不过, 在家里, 林巧儿和她也是歇不下来的, 两个人正在研究牛肉丝。
几天前，郭家那边送来了一批不错的牛肉，林巧儿和成小兰合力，做了一批牛肉干出来。这牛肉干的做法，有点像当初的麻辣兔子肉，主要用油煸炸，大火大油过一遍，去掉肉里面的大部分水分，再用料油炒制。
料油的做法也相当的麻烦，葱姜蒜、大量的芫荽、嫩韭菜、花轿、干辣椒，熬出来的油简直是bei~香！