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[懂了！崽崽喜欢这种酸甜口的！]
[懂了＋1]
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[懂了＋10086]
中午饭谢洛书已经想好了。番茄炒蛋、鸡蛋羹、番茄拌白糖、滑蛋虾仁还有番茄虾仁豆腐汤。
先是鸡蛋羹，取出几个鸡蛋，迅速地搅拌均匀。随后加入适量的清水，再次搅拌。为了让鸡蛋羹更加细腻，用滤网过滤一遍蛋液。然后套上保鲜膜，扎几个小孔，这样可以让鸡蛋羹表面光滑，最后放入蒸锅中，定个闹钟，七八分钟就差不多了。
接着是番茄炒蛋。番茄划十字在热水中一会儿就能轻松去皮，随后切成小块。鸡蛋打散。
点火，热锅，倒入适量的油。当油微微冒烟时，就将蛋液缓缓倒入锅中。蛋液瞬间凝固，发出“滋滋”的声响。不要太熟，用铲子轻轻翻动，蛋液凝固便盛出备用。
再次热锅，倒入少许油，放入切好的番茄块。