”食客打眼瞧过去：这柜子放在大门口，从外面一眼就能看到，自己刚才看见还当是店里的装饰品呢，原来是样菜。
柜子打了好几层，一层比一层的抽屉长，都拉出来，看着像个绝佳的展示位。
每一层都堆满了新鲜菜蔬：摸上去毛茸茸尾端带点尖刺的梢瓜，红艳艳的胡萝卜，肥大的竹笋、带着露水的芜菁，放在小竹篮里尾端还带着松针的竹蕈，散发着质朴土味的鹅膏蕈，大小整齐嫩嫩的牛蒡，丝瓜修长从篮子里冒尖，枸杞红艳艳两碗。
摆放着煞是好看，明明是菜蔬，可摆放者用了巧思，让它们的色彩协调搭配，错落有致，像一个巨大的花篮，食客暗暗想：怪不得被自己当做店里的装饰。
柜子分为两部分，呈现封闭式，一部分放生的菜，旁边柜子则是放熟菜。
眼前先见几十个大盆，里头盛放着各色浇头、熟食、卤味和凉菜。