攒攒钱看看明年能不能换了这个车。
莫桐停下来让电瓶车冷静冷静，过会儿再插上钥匙开动。
果然反省好了。
耽误了几分钟也要老命，莫桐赶忙加速回到店里。
淘米煮粥，调制米浆，煮上米饭。
厨房各个家电都开启，即使是临近十一月，凌晨的天气已经微凉，但是在这么多家电的水蒸气围攻下。
莫桐依旧热得满头大汗。
梧杉起床，坐在往常的饭桌上，就着咸萝卜吃了早餐，便拿上二十块零花钱出门上学了。
阿香婆和她的好姐妹又来，照例是点上三碗粥。
现在莫桐都已经没时间跟她们坐着聊天了，没休息一会儿就有客人要肠粉。
蒸肠粉的机器比较小，她得不停忙活。
但她也不需要反复提醒自己的动作，给抽屉涂上油，倒上米浆，摇摆几下弄均匀。
行云流水的动作，客人都喜欢盯着看。
过会儿有一个举着手机的人，过来要一份肠粉。
莫桐好奇地看了一眼，立马清楚这人应该是拍美食店的网红。
这人念念叨叨地问了不少话。
“老板你这个做了多久了。”
莫桐回：“没多久，就两个月吧。”
“真的吗？看老板这个手法很熟练哦。”
“赚钱的事，要我开两个月的飞机我都会了。”
莫桐的这句话，把等待的顾客都惹笑了。
旁边一个年轻人提醒莫桐：“这些探店拍视频的是需要得到你的授权的，不然相当于白拿你的做饭画面去赚钱。”
网红尴尬起来，这时候才问莫桐能不能拍。
莫桐说：“可以拍，要给我好好宣传哦。”
她刷某音的时候刷过不少类似的视频，还蛮有意思的咧。
就是不知道能带来多少流量。
才到十一点，员工群就已经将点好的餐发出来了。
莫桐也开始准备切菜备料。
员工餐多起来她的午觉时间都推迟到了下午一两点的时候。
反正什么事情都不能阻止她睡午觉，不然熬不住。
新出的菜式很多人点。
牛肉已经提前被切片，加上料酒、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉调料腌制过。
开火热油下入牛肉，不过几分钟牛肉变色就可以捞出来。
倒入加了盐和牛奶搅散过的鸡蛋，莫桐拿着筷子将鸡蛋外围往里面夹，鸡蛋形成一叠叠的褶皱。
在鸡蛋还未完全凝固的状态下，铺上牛肉，翻炒几下。
牛肉滑蛋饭便新鲜出炉了。
照旧是一锅炒两份。
这时候孔嘉容刚好赶过来上班，她熟练地戴上了口罩，洗干净双手，开始帮忙给饭盒装饭。
莫桐开始制作辣椒炒肉。
这道菜即使是简单炒炒都会不错。
用大量的油去爆炒猪肉，选择带一些油脂的猪肉吃起来最嫩最好吃。
加上老抽上色，视觉上也会变得更加的好吃。
猪肉翻炒到微微焦黄的程度，就可以下入青椒和大蒜了。
大蒜如果一开始放进去就会容易炒焦，容易发苦。
而青椒如果不想要太辣，就可以炒老一些。
莫桐炒到辣椒断生，适量的生抽、盐、豆豉、耗油，最后放入葱段，翻炒均匀，就可以出锅了。
她一个大锅炒四份，一手拿着大铲一手端着锅，不停颠锅翻炒。
最后一份份打包起来，孔嘉容给装包，搬到车子后座的透明箱上。
现在点的人多，后面的透明箱挤得满满的，感觉都要不够放了。
现在孔嘉容开车也很熟练，来回两趟十多分钟就可以搞定了。
江何夕看见午餐被送来，已经无法再专心上班了。
她找到自己的餐，牛肉滑蛋饭，回到工位上，数着时间，到点吃饭！
牛肉滑蛋饭明显就是刚刚炒好的，带着温热。
莫阿嫲这家店最好吃的是米饭，根根分明，吃起来不软不硬，弹牙又软糯。
十块钱的餐标牛肉没有多少，但是鸡蛋不少，加上时蔬青菜，营养全面。
嫩滑的鸡蛋和米饭一起入口，仿佛在口腔里面滑滑梯般的爽滑。
第14章 撒泼打滚
这家店的美食，是不少员工留下来的理由，如果离开了恐怕就吃不到这样的美味了。
晚上常客来的时候，就发现有了新菜单。
皮蛋粥和滑鸡粥，晚上也接着售卖了。
庄帆脸色很差地进了门，半天都没有见点菜。
莫桐手上的活忙完出来，看见庄帆的样子，关心了一下。
“没事吧？同学？”
附近来的学生多，莫桐一视同仁地把顾客叫为同学。
庄帆抬起头来，摇了摇头，说：“又吐又拉的，可能是我中午吃的东西不卫生。”
莫桐看见桌子上放的一袋药，“那你来一碗粥吧，吃了饭再吃药。”
庄帆点点头，“我就吃点滑鸡粥吧。”
莫桐写了点单，回到厨房，从保温桶里舀一碗滑鸡粥端上来。
粥的温度带着点微烫，庄帆一口一口吃着，明显感觉身体暖和不少。
新鲜的鸡肉和香软的蘑菇，浓稠的粥，好吃的食物总能让人振作。
莫桐特地给她装了一杯常温开水，好让她方便吃药。
<a href="https:///zuozhe/ozx.html" title="肥鹅扑火"target="_blank">肥鹅扑火