“郑云,你把盆中的小麦、大麦和豌豆捞出来,沥干水分,我来生火烧水,我们把浸泡好的小麦、大麦和豌豆蒸煮一下。”
宁启看了看昨天浸泡在木盆里的小麦、大麦和豌豆,浸泡了一天,已经浸泡好了,就喊郑云捞出来沥干水,放入笼屉中蒸煮。
郑云拿着笼屉走到木盆边:“好。”
郑云捞满一个蒸笼后,宁启的水也烧开了,郑云就拿过来放到锅上面进行蒸煮。
蒸煮期间宁启一直注意着火候,防止火势过大或过小,防止干锅。
约两个时辰左右,宁启揭开锅捻了一下麦子,看到熟而不烂,是刚刚好的状态:“郑云,这锅蒸好了,我们蒸下一锅。”
这时郑云经把另一锅也捞好了,还泡好了明天要用的小麦、大麦和豌豆。“好。”
一天的时间,宁启和郑云一共蒸了两锅。