”
谭言文也不走了,待在店里吃完晚餐才离开。
第二天,莫桐看了眼时间,差不多到点了,将冰箱里的海鲜拿出来。
到了十一点多,莫桐钻进厨房。
海鲜已经差不多要解冻完全。
所有海鲜切块处理,莫桐将不能吃的简单处理一番。
首先螃蟹要先包裹淀粉炸香,再炒香豆瓣酱、葱姜蒜等调料,加入提前调制好的酱料,放入所有海鲜,炖煮。
十分钟,莫桐掀开锅盖,一股浓郁的酱香味涌上。
把玉米、藕片、土豆这些蔬菜放进去煮熟,海鲜煲就这么做好了。
莫桐查过很多花样的菜式,海鲜品种比较多,但是数量不多,单独制作味道也只能浅尝一下,而且冷冻海鲜,蒸煮味道不好,海鲜煲适合大多数人的口味。
莫桐端菜上桌,谭言文和莫梧杉刚好一起回来了。