反倒冒菜生意越来越好,毕竟冒菜就是提前煮好的,吃的时候也不用像火锅那样围一块吃的热气熏腾、浑身冒汗,加上有电风扇吹着能散热,因此冒菜销售量越来越多,后厨后来连于虎都来帮忙煮冒菜了。
怎么说呢,无心插柳柳成荫,当初本来是想拓宽销售渠道而弄出来的冒菜现在反倒成了火锅店里的主营业务,保持住了火锅店的整体利润。
“之前还担心天气热了之后店里生意受影响,现在看来倒是直接解决了一件烦恼事。”私下里应望暗自嘀咕着。
还不是最热的季节,店里生意保持良好。经过一段时间磨合,应望如今已经可以完全放开外卖那边的生意了,不用天天亲自上阵去煮,加上应望把胡英也调过去煮外卖,所以煮食上他空了出来。