河粉也同样步骤，两盆炒粉炒得酱油香味浓郁，配上莫桐做的酸萝卜解腻，早上一整天都复活了。
冰箱里面的饮料已经没有了，金夏拆开昨天送来的饮料箱子，补一些在冰箱，也放一些再门口的摊子。
一盒炒米粉吃起来干干巴巴，有些人会喜欢搭配饮料一起吃。
刚开摊，就已经有人在外边等着买早餐了，多数人都是为了吃莫桐做的肠粉。
在抽屉盘上刷一点油，一勺米浆倒上，莫桐抖一抖，让米浆均匀地散在盘里，就可以打上鸡蛋了，稍微弄散，将抽屉盘塞回去。
然后莫桐继续做下一个，刷油，一勺米浆，一汤匙肉沫，将抽屉盘塞进去蒸。
没一会儿就可以拉出来一个，刮板将薄片往前面滚，滚出好看的波浪弧度，接着莫桐用刮板切开两半，另一只手拿出一个泡沫盒子，把肠粉整齐地放入。