鲸鱼奶脂肪这么丰富，做奶油一定很好吃。王希咖亲自做了一小杯奶油，又把自制奶油的方法教给了杜老板。杜老板感激不尽，原来在这个时代，许多做饭的小窍门都是传男不传女的秘密，王希咖肯把自制奶油这个方子传出来，在杜老板看来无疑是对自己最大的信任。为了表达自己的感激，杜老板表示今后王希咖来喝咖啡，一律打8折。
王希咖很奇怪杜老板的咖啡哪来的，杜老板说是岛上一个红毛夷卖的。刚穿越到这个时代的时候，孟娇娘给自己喝的第一杯咖啡就是山上的“红毛夷”卖的，看来这时代应该有一群红头发的咖啡商人。
杜老板忙着做生意，聊了几句就要走，问王希咖跟不跟他回泽城，王希咖还想在海边多住两天，便拒绝了。
“那些两栖人明天还会来吗？”临走前王希咖又向杜老板提了几个自己感兴趣的问题。