白膏泥，学术名称是“微晶高岭土”，是一种极纯净的黏土，在华夏不少地方都有分布。
但以江西景德镇高岭的白膏泥质量最好，故名“高岭土”。
高岭土土质细腻、湿润，粘性十足，最显著特征是渗水性小，是上等陶瓷生产用土和化工原因。
景德镇的陶瓷闻名中外，就是因为它的土好。