苏檀有些意外，特意道谢后，这才?慢慢地尝几口，见味道还?可以，就抬手招店家过来。
“我教你一道面?粉做的饼子，早间卖着吃是极好的。”
店家瞬间眼睛都亮了，这样的贵人说要教，那肯定是贵人家里的菜式。
“把鸡蛋打散，撒入细盐、香料，然后和上面?粉，和成稀汤，用筷子能挑上来却又?不粘筷子那种程度。”苏檀一边想一边说，谁不爱吃鸡蛋煎饼呢。
“然后在青铜鏊子上刷油，将面?液摊成薄薄软软的饼，香飘门?外，不愁客不来。”
他笑着说，坐在桌前，示意店家现在就去试，若能做成再说。
店家如获至宝，赶紧叫厨人去做来看，一边笑着作揖道谢。
厨人很快就调好面?糊，把鏊子支在苏檀跟前，听着他的指挥，试探着做鸡蛋煎饼。