她吃了两口,闭上眼睛回味片刻,忽然开口:“这是在竹林边烧出来的。”
“是的。”叶盏老老实实承认,“我做这道菜时坐船去了德安公庙,庙外面有好大一片竹林,她就在那里煮的饭。
用了家里爹发明的防风炉,再在小砂锅内提前放入做好的米饭,到了庙外竹林后请玉姐儿看着锅,自己去竹林里挥动锄头挖一棵夏笋。
庙里的小沙弥远远看见,并不阻止,反而高兴鼓励她:“多挖点,够了吗?再多带些走。”竹子长久了根系会在人们看不见的地下不断繁殖,有一天忽然破土而出会将石板和地基冲毁,因此小沙弥们巴不得附近的人能尽快将这块竹林挖光呢。
刚挖出来的夏笋切块焯水去掉苦涩后,再放入砂锅同煮,玉姐儿在等候过程中早就捡拾好了竹叶和干枯竹子,放入火炉中点燃。