再用带子用蛋清腌制上，依次给蹄筋、鱼肚、海参焯水，她处理起这些基础物件仍旧有条不紊，让人惊讶。
玉姐儿在外面踮起脚看着这边的动静：这轮比赛开始就不许带助手了，要全靠参赛者自己，所以她带着徒弟们只能远远看着。
看到叶盏处理，玉姐儿忍不住自豪跟周围人介绍：“那是我妹妹。”，今年她给妹妹做帮手也是学到了不少，等下次行老选举她决定自己上，就如那……豆角一般。
说起豆角，玉姐儿也忍不住看了看豆角那边的动静，看得出来她手忙脚乱，也是，原本几轮她身边的助手都是很有经验的师傅，能帮她不少，这回骤然变成她一人，显然学艺不精也有点吃力。
九名选手除了叶盏，有洗鸭子的，有翻洗肥肠的，有码五花肉的，显然每个人都拿出了自己的绝活。