微微垂下的眼眸中，透着专注与温柔。
经过这几天，谢洛书发现晏晏不吃胡萝卜和西兰花，但是这样打成碎和肉泥或者虾泥之类的混合在一起。
最后成品看不见胡萝卜和西兰花，胡萝卜和西兰花的味道也被盖住。那么晏晏就会吃。
剁好的虾泥入碗中，加入蛋清让它更加滑嫩，控制好量的淀粉让虾泥有了恰到好处的黏稠度，最后加入鲜菇粉与盐增添滋味。搅拌均匀。
将海苔片放在案板上，用勺子将混合好的虾泥均匀地涂抹在海苔片上，再小心地将海苔片对折。
不粘锅的平底锅，油热了过后放入海苔虾排。煎至底面定型，淡淡的金黄渐渐浮现再翻面。翻面后，淋一点清水，盖上锅盖，等待食材慢慢熟透。
完成出锅。海苔虾排色泽诱人，海苔的酥脆与虾泥的鲜嫩完美结合，再配上健康的蔬菜。