叶盏的目的很简单：“园子里常有来客人游园，然而他们吃食如何解决？”
园林的管事摇摇头：“没有。”
园林有厨房，但是里头却没大厨，除了巨富人家，很少有人会为了一个偶然度假的园林特意养一堆厨子。
园林里只有一位手艺粗糙的厨子，为留守在园林里的管事及几个仆从做菜，技艺算不得好。
主人来这里度假时候自然会带上大宅的大厨。
来这里的客人要么是带上自家厨子，要么是自家做好适合野外吃的食物过来。
“以后您可以跟他们说，可从我家叫了席面过来，横竖我家离着这里就一盏茶的功夫，随时可以送到，饭菜是热的。我自然是按照市价收酒席费，还给您一成的提成。”叶盏咳嗽一声。
园林管事在大脑里飞快盘算，一般游园的宴席五到十两银子，一成的提成就是足足一两银子！