别看周森在冰城不做粮食生意了，可名下的“森记”连锁茶食店是吃粮的大户。
虽然他有关系可以多搞到一些配给，但比起之前来说，还是少了很多。
这也是白玉岚担心的地方，政策收紧，“森记”受原料的影响，生意自然差了。
只能开发其他粮食做成的糕点，但精粮为原料的糕点比粗粮那在口感上就是差了许多，尤其是配料的白糖和食用油也在配给限制中，用料减少，必然会减少口感，而受制于粮价的上涨，平价销售都不怎么挣钱，更别说降价了。
尤其是一些做点心、经营面食的店铺，那已经是受到一波巨大的冲击了。
而现在粮食是专营的，日本人发牌照才可以，周森也没有牌照，但是他手里间接的牌照。
因为周森过去为了帮白玉岚，把安东尼老爹留给他的有关安东尼名下的公司的股票和股权都抵押给了银行。