也多亏了叶璃，叶盏深刻了解到了古代的学徒制。
学徒制很严格，学徒吃、住都在师傅家，有些苛刻的师傅还要收伙食费，不拿任何工资，有的还要付好大一笔钱做学徒费。这个叶盏能理解，学徒来师傅这里就相当于后世的职业技术学校，你当然得自带吃住，还要交学徒费。
但比较郁闷的是，学徒在师傅家里不单单是学习，还要充当免费劳动力：打杂、做饭、扫地、洗衣服，有些连师傅家的夜壶都要倒，等以后要给师傅养老。
这也能算说得过去，毕竟手艺是人家师傅安身立命的东西，俗话说教会了徒弟饿死了师傅，你不付出点劳动力，让师傅看到你的忠心耿耿，人家凭什么教会你吃饭家伙事？
可是有的师傅不教徒弟手艺！