就是这刀工差了点,有点可惜。正常烤鸭都应该是用片的,一百零八片,不能见骨才算高大上。”
“受教!”老板大笑着拱了拱手:“回头我就叫师父好好练练刀功!”
“昊哥,你知识这么丰富,那你会不会做菜呀?”米秀妹妹两眼冒金光呀,这个小吃货盯着王昊简直就是口水横流呀:“能不能给我讲讲做菜的秘诀什么的?”
“秘诀啊?”王昊想了想:“其实这也没啥秘诀吧,也就是爆炒烧燎煮、炸熘烩烤涮,蒸扒焅焖煨、煎烹糟卤汆这二十个字而已。”
侯品全和孙建国对视一眼——就喜欢看昊哥这装逼的派头!
米秀直接就惊呆了:“这……这还叫没啥秘诀?”
“必须啊,”王昊笑了笑,道:“其实这二十个字虽然堪称传统烹饪法的典范,不过一千个厨师有一千种理解,一个字又岂止是一种烹调法那么简单?