食堂从一开始的轻松应付，到现在很多工作都忙于筹备，现在连他们炒菜的师傅，也整天没停歇了。
对于食堂缺人手的事情，罗成不是不知道。还特意叮嘱过刘科长这事，但前几天来了一个师傅试菜。这能来食堂当厨师的，其实技术水平好的不多，在企业食堂当厨师的，技术级别都不高。
很多企业的食堂，大锅菜不难吃就算可以了。能有何师傅和刘师傅这样的厨艺水平的，是真的少，有的话人家不是在饭店当厨师就是在高级领导家当家厨。
汽车厂的工人吃习惯了何师傅与刘师傅弄的菜，这来一个只能凑合着炒出大锅菜的厨师，工人和办公人员都觉得吃不下去，就没用人家。
“何师傅，这样吧，其实一个行业一个圈子。不是厂里不招人，上次来的人你也看见了。人家也是在其他地方干过的，但水平也就那样。