已经炖熟了的东西，剔掉了大骨头，切成片码着，跟你们可是一模一样的做法。”那人说起这事的时候也很感慨，自从王氏兄弟卖坏了的东西被发现后他们这周围就很是清净了一阵子，也没人再跟着学这种新花样。不曾想，现在竟然又出了一个，学的还是猪头肉这等不好收拾的东西。
啧，也不知道这最后学的结果如何，之后怕是能有一阵热闹看了。
要说应望和魏云舒对那对夫妻的生意不关注那是假的，但很快他们就发现了一点不同。
他们现在卖的是卤猪头肉，卤的时候下了不少的大料，可以说吃卤味一大半都是在吃大料混合的味道。但那对夫妻卖的却是熟猪头肉，什么意思呢？意思就是那对夫妻只是把猪头做熟了，然后用调料来凉拌好了卖。说白了，他们可能是因为没调出卤料，然后选择用凉拌的方式来补全不足。